昨日、ちょっとフランスへ行ってきました。
美味しい料理とワインをいただいてお店を出ると、そこは武蔵小山駅からほど近い路地裏だったので、そのままおうちに帰ってぐっすり眠りました。
食事をしたお店の名前はフレンチレストラン『l’ Etroit （レトロワ）』です。
そういえば、雑誌『散歩の達人』でもしっかり紹介されていらっしゃいました。あら、たべログにも。
決して広いとは言えない厨房から美しいお料理が出てくるたびに嬉しいオドロキにつつまれまれます。
・本マグロ 赤身のタルタル（￥1,100） ～野菜のお漬物＋赤ワインが合う…不思議
・讃岐牛 たわらの網焼き（￥４００） ～これぞお肉！
・青胡椒風味 ハンバーグ（￥６５０） ～おハシつけちゃった。ふあっとしてじゅわーっときます。もちろんソースもパンと一緒に完食。
・本日の鮮魚ポワレとあさり出しのリゾット（￥1,200） ～鮮魚はアマダイ。うろこもサクサク。カリッと焼いたチーズものって贅沢な一品です。
こんなに贅沢な気持ちなのにこのお値段て…。たぶん、お店の前を通りかかった人はメニューのお値段を二度見してます。
ありがとう！！原シェフ！
そうそう、お店に行かれたらドアベルにも注目。キラキラときれいな音がするのは讃岐石（サヌカイト）という天然石（！）なのだそうです。音なのにキラキラ？ ええ、キラキラですとも。
また伺います。ごちそうさまでした。
