みなさまこんにちは、武蔵小山の不動産屋アルゾホームです！
今回は2025年3月に新規OPENされたフレンチビストロ【 Yo.I（ヨイ）】さんに行ってきました♪
場所は東急目黒線「不動前」駅から徒歩7分、JR山手線「五反田」駅から徒歩9分の1階路面店です。
シックな店内内装でBGMも静かな雰囲気で落ち着く空間のお店。
オーナーシェフさんはとっても優しい方で、
アットホームにおもてなしていただきました。
最初は食前酒のスパークリングワインで乾杯。
料理を待つ間にバゲットを出していただきました。
オリーブオイルのお皿がとっても綺麗。
アラカルトでの注文で、
前菜には「うるいのプレッセ 甲イカ ぬた オレンジ」。
とっても爽やかな食感の煮こごり味噌風味のソースがオレンジの柑橘とってマッチしてます。
「色々お野菜のサラダ」。たくさんの野菜が色とりどりで見た目も楽しい♪
サラダにこだわられている感じに心をつかまれました
続いて「フランス産 フォアグラのコンフィ」。
フォアグラがとにかく濃厚で、味噌と柚子の風味が引き立ててくれます♪
メインには「岩中豚肩ロースロティ」と「鴨むね肉」。
豚肩はグリーンペッパー、鶏むねはマデラソースでそれぞれ味付け。
低温調理器でじっくりと焼き上げたお肉はとにかくやわらかくてほっぺたが落ちる美味しさでした♪
気持ちの良い空間で気持ちの良い料理、そして気持ちの良い会話。
とっても満足なディナーでした♪
ごちそうさまでした♪
Ｙｏ．Ｉ（ヨイ）さんの情報はこちらから↓↓
https://www.instagram.com/yo.i_nishigotanda/
