皆さんこんにちは。武蔵小山の不動産屋アルゾホームです(^^)/
今回は、いつも大変お世話になっているオーナーF様より、お中元を頂きました!!
長崎の名店「福砂屋」のカステラです!!(^^)
特にこのカステラは裏のザラメが美味しくて、ついつい何個も口にしてしまいました、、
調べたところ、「福砂屋」は1624年から受け継がれる伝統的な製法にて調理しているようですね!
卵と砂糖の絶妙なハーモニー。また食べたくなる1品でした!!!
オーナーF様、ありがとうございました!!!
👇「福砂屋」のホームページはこちら
https://www.fukusaya.co.jp/